Konya Yöresel Yemek Yarışması Başladı
Konya Büyükşehir Belediyesi ve Selçuk Üniversitesi iş birliğiyle, “Konya’nın Sofrasında Yarış Var” mottosuyla düzenlenen Konya Yöresel Yemek Yarışması büyük bir ilgiyle başladı. Dört gün boyunca sürecek olan bu yarışmada, Konya’nın 31 ilçesinden 224 yarışmacı hünerlerini sergilemek üzere bir araya geldi.
Geleneksel Lezzetler Jüri Karşısında
Yarışma, Selçuk Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Uygulama Mutfağı’nda gerçekleştiriliyor. Etkinliğin açılışına, Selçuk Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Haldun Soydan, Konya Büyükşehir Belediyesi Kültür, Sanat ve Sosyal İşler Dairesi Başkanı Ahmet Çalışır ile çok sayıda davetli katıldı.
İlk Günün Sonuçları
Yarışmanın ilk gününde, 40 kişilik uzman jüri tarafından yapılan değerlendirmede iki oturumda dereceye girenler şu şekilde oldu:
- Zülbiye yemeğiyle Ali Edil birinci
- Konya Tiridi ile Ali Hızım ikinci
- Sac Arası ile Atike Gülaçan üçüncü
- Su Böreği ile Ayşe Arslan birinci
- Şalgalı Bulgur Pilavı ile Ayşe Barış ikinci
- Bamya Çorbası ile Ayşe Koç üçüncü
Dereceye giren yarışmacılar ödüllendirilecek. İlk turu başarıyla geçen birinci ve ikinci yarışmacılar ise ilerleyen günlerdeki büyük finalde jüri karşısında tekrar hünerlerini sergileyecekler.
Konya Mutfağına Katkı
Katılımcılar, Konya’nın yöresel yemeklerini en iyi şekilde yapmaya kararlı olduklarını ifade ederken, jüri üyeleri de Konya mutfağının tanıtımına katkı sağlamaktan memnuniyet duyduklarını belirtti. Yarışma, 9 Nisan’a kadar devam edecek ve Konya’nın zengin mutfak kültürünün tanıtılmasına katkı sağlayacak.
Fotoğraf Galerisi
